Tatar wołowy z piklami
Siekany tatar z wołowiny podawany z piklami, masłem ziołowym oraz żółtkiem – klasyka podana w autorskiej, dopracowanej wersji.
Kielce • ul. Solna 4b / 6u
Wine Bar Solna – kuchnia, która zaskakuje. Wina, które dopełniają każdy kęs.
Wine Bar Solna to kameralna restauracja w sercu Kielc, gdzie autorska kuchnia spotyka się z dopracowaną kartą win z całego świata. Tu nie chodzi tylko o posiłek – tu celebruje się smak, rozmowę i dobrą energię przy kieliszku wina.
Wyjątkowe miejsce przy ul. Solnej
Wine Bar Solna powstał z myślą o tych, którzy lubią odkrywać – nowe smaki, nowe wina i nowe miejsca na kulinarnej mapie Kielc. Zlokalizowany przy ul. Solnej 4b/6u w centrum miasta, jest idealnym adresem na wieczór we dwoje, spotkanie z przyjaciółmi czy elegancką kolację po pracy.
To siostrzana restauracja hotelu S7, stworzona po to, by zaoferować gościom i mieszkańcom Kielc przestrzeń z atmosferą europejskiego wine baru – swobodną, ale dopracowaną w każdym detalu.
Nasza kuchnia – inna niż wszystkie
W Wine Bar Solna stawiamy na krótkie, dopracowane menu, które zmienia się wraz z sezonem i nastrojami Gości. Każde danie jest oparte na kilku wyrazistych składnikach, łączących klasykę kuchni europejskiej z nowoczesnym podejściem do kompozycji smaków.
Łosoś pieczony z beurre blanc
Delikatny łosoś pieczony, podawany z sosem beurre blanc, blanszowanym pak choi oraz ziemniakami z ogniska – eleganckie danie główne idealne do kieliszka białego wina.
Ravioli ze szpinakiem i ricottą
Domowe ravioli ze szpinakiem i serkiem ricotta na palonym maśle z młodym brokułem, orzechami i parmezanem – kremowe, aromatyczne, pełne tekstur.
Burger wołowy
Grillowana wołowina w bułce własnego wypieku, sos autorski, świeże warzywa i ser – comfort food w jakości restauracyjnej.
Stek z bakłażana
Grillowany stek z bakłażana podawany na młodym brokule, z sosem pieprzowym i frytkami z batatów – roślinna propozycja w wyrafinowanym wydaniu.
Pad Thai
Pad Thai z makaronem ryżowym, kiełkami mung, orzechami ziemnymi i kolendrą – klasyczne azjatyckie połączenie w naszej interpretacji, także w wersjach z kurczakiem, krewetkami lub tofu.
Pieczone żeberka w sosie BBQ
Długogotowane żeberka w sosie BBQ, frytki belgijskie oraz sałatka coleslaw – klasyka, która zawsze robi wrażenie.
Kotlet schabowy tradycyjny
Chrupiący kotlet schabowy, ziemniaki z ogniska oraz mix sałat z miodowym vinegretem – ukłon w stronę domowej klasyki w wersji premium.
Sałatka z burratą
Burrata z grillowaną brzoskwinią, świeżymi ziołami i truskawkowymi pomidorkami cherry w sosie honey-balsamico – lekka, letnia kompozycja idealna na początek wieczoru.
Wolno gotowane policzki wołowe
Policzki wołowe wolno gotowane w czerwonym winie, podawane z kluskami śląskimi i warzywami – głębokie, esencjonalne smaki na wyjątkowy wieczór.
Nasze menu jest krótkie, sezonowe i zmienia się w ciągu roku – zawsze możesz liczyć na kilka autorskich propozycji, które idealnie łączymy z winami z naszej piwniczki.
Karty menu
Zapoznaj się z pełnym menu, kartą napojów oraz alkoholi.
Kliknij na wybraną kartę, aby otworzyć ją w pełnym rozmiarze.
Karta win z charakterem
Wino jest u nas pełnoprawnym bohaterem wieczoru. W karcie znajdziesz starannie wyselekcjonowane etykiety z Włoch, Francji, Niemiec, Hiszpanii, Chile, Republiki Południowej Afryki, Nowej Zelandii i Węgier – od lekkich, świeżych bieli po głębokie czerwienie.
- Wina musujące – prosecco oraz szampański Jean Perner.
- Wina białe – m.in. Trebbiano d’Abruzzo, Pinot Grigio, Riesling kabinet, Chardonnay.
- Wina czerwone – Montepulciano d’Abruzzo, Primitivo di Manduria, Malbec, Cabernet Sauvignon.
- Wina deserowe – m.in. Furmint Tokaji do deserów i serów.
- Wina bezalkoholowe – także w wersji musującej.
Nasi kelnerzy chętnie doradzą, które wino najlepiej podkreśli smak wybranej potrawy – łączenie kuchni z winem to nasza specjalność.
Koktajle, piwa regionalne i mocniejsze alkohole
W karcie znajdziesz m.in. Hugo Spritz, Pornstar Martini, Aperol Spritz, Mojito (także bezalkoholowe) oraz autorską Kwaśną Bergamotkę. Dla miłośników piwa – regionalne piwa z Browaru Korona, a wśród alkoholi mocnych klasyki: rum, gin, wódki, likiery, tequila, brandy, whisky i bourbon.
Spotkania, przyjęcia, wydarzenia
Wine Bar Solna to doskonałe miejsce na rodzinne uroczystości, przyjęcia firmowe, kameralne szkolenia i spotkania biznesowe, romantyczne kolacje i rocznice.
Zapewniamy dopracowane menu, profesjonalną obsługę i atmosferę, która sprzyja rozmowie – od pierwszego kieliszka aż po ostatni deser.
Galeria
Zajrzyj do środka i zobacz, jak wygląda Wine Bar Solna od kuchni.
Opinie Gości
Najlepszą rekomendacją są słowa naszych Gości. Zobacz, jak oceniają Wine Bar Solna w Google.
★★★★★
Przepyszne jedzenie, świetnie dobrane wina i bardzo uważna obsługa. Idealne miejsce na kolację we dwoje.
★★★★★
Klimatyczne wnętrze, ciekawa karta i świetne połączenia smaków. Na pewno wrócimy ze znajomymi.
★★★★★
Profesjonalna obsługa, pyszne koktajle i możliwość dopasowania menu do okazji. Świetne miejsce na przyjęcie.
Godziny otwarcia
poniedziałekzamknięte
wtorekzamknięte
środa15:00–21:00
czwartek15:00–21:00
piątek15:00–22:00
sobota14:00–22:00
niedziela12:00–20:00
Zarezerwuj stolik
Zapraszamy do Wine Bar Solna przy ul. Solna 4b / 6u, 25-006 Kielce.
Zarezerwuj stolik, przyjdź z kimś ważnym i daj się poprowadzić przez nasze menu oraz kartę win – resztą zajmiemy się my.
Zadzwoń i zarezerwujKontakt
Wine Bar Solna
ul. Solna 4b / 6u
25-006 Kielce
Telefon: 668 116 903
E-mail: recepcja@s7hotel.pl